گلابی میوه‎ای جذاب، خوشمزه و معطر است که همه آن را دوست دارند. این محصول در طیف وسیعی از رنگ‎ها، شکل‎ها، اندازه‎ها، طعم‎ها و بافت‎های متفاوت تولید می‎شود. اغلب، نهال گلابی را در مناطق سردسیر و گاهی معتدل و گرم می‎کارند. گلابی‎ها به دو نوع آسیایی و اروپایی تقسیم می‌شوند و هرکدام مشخصات مربوط به خود را دارند. پالیز نهال، قدیمی‎ترین نهالستان کشور شما را دعوت می‎کند با هم به تفاوت این دو گونه بپردازیم.

مزه  یک گلابی آبدار که از درخت خودتان چیده شده است، لذتی فراموش‌نشدنی دارد

چه یک باغدار باشید و چه در حیاط خانه خودتان گلابی پرورش دهید، می‎دانید که درختان آن چقدر بی‌نظیر هستند. در بهار، منظره شکوفه‎های آنها شگفت‎انگیز می‌شود و در هنگام برداشت محصول، میوه آن جزء پرسودترین میوه‎ها به شمار می‌رود. اما بسیار مهم است که در مورد روش نگهداری از این درخت اطلاعات کافی کسب کرده باشید. برای این کار می‎توانید به منابع معتبری مانند ویکی‌پدیا، ویکی هو و پالیز نهال مراجعه کنید.

جهت اطلاعات بیشتر درخصوص انواع ارقام تجاری، اروپایی و آسیایی نهال گلابی و خرید نهال گلابی از پالیز نهال و انواع نهال پیوندی از طریق لینک زیر مراجعه کنید.

https://paliznahal.ir/product/pear-seedlings/

همچنین با واردشدن به این لینک می‎توانید از قیمت و مشخصات میوه‌های پیوندی پالیز نهال اطلاع حاصل کنید. گاهی ممکن است باغداران جهت انتخاب نهال گلابی سازگار با محل زندگی خود دچار مشکل شوند. در این صورت، مشاوران پالیز نهال آماده کمک به شما در مورد تهیه بهترین نهال گلابی هستند.

نهال گلابی اروپایی و آسیایی چه تفاوت‎هایی دارند؟

درخت گلابی از تیره Pyrus و از خانواده Rosaceae محسوب می‎شود. برخی از انواع این درخت غیر مثمر هستند که به آنها درختان گلابی زینتی می‎گویند و برخی نیز میوه‎دار هستند. گیاهان زینتی عمدتاً به دلیل شکوفه‎های بهاری و شاخ و برگ‎های رنگارنگ پاییزی پرورش می‎یابند.

انواع میوه‎دار این درخت‎ به دو گونه اصلی گلابی آسیایی و اروپایی و هیبریدهای آنها تقسیم می‎شوند. نوع آسیایی آن، P. pyrifolia نام دارد و دارای میوه‎های گردتر است. نوع اروپایی آنها به نام P. communis شهرت دارد و دارای شکل اشکی است. در واقع، همه ما بیشتر با این فرم گلابی آشنا هستیم. از دیگر تفاوت‎های نهال گلابی اروپایی و آسیایی می‎توان به موارد زیر اشاره کرد:

منشأ رشد

گلابی آسیایی در واقع بومی کشور ژاپن و چین محسوب می‌شود و بیش از ۳۰۰۰ سال است که در آنجا کشت می‎شود. گلابی‎های ژاپنی که به آنها ناشی نیز می‎گویند، با آب‌وهوای گرم سازگارتر هستند. این محصولات به شکل گرد و مسطح با پوست مات دیده می‎شوند. گونه‎های چینی با نام دیگر (لی) در برابر سرما مقاوم‎تر و به فرم شکل میوه گلابی اروپایی نزدیک‌تر هستند.

گلابی اروپایی از قسمت‌های اروپای جنوبی، مرکزی و غربی نشات گرفته است و در اساطیر یونان و رومی، مقدس محسوب می‎شد. امروزه ایتالیا و اسپانیا مهم‌ترین کشورهای تولیدکننده این محصول هستند و ۶۵ درصد از کل گلابی اروپا را به خود اختصاص می‎دهند. در ایتالیا، میانگین تولید گلابی حدود ۰.۹ میلیون تن است.

طعم و بافت

اجزای اصلی تشکیل‌دهنده میوه گلابی آب، شکر و پکتین است. این محصول فیبر بالایی دارد و به بهبود هضم غذا کمک می‎کند. گلابی رسیده اروپایی دارای بافت نرم و گوشتی است؛ درحالی‌که میوه‎های گلابی آسیایی بسیار سفت، آبدار و شیرین (اسید کم) هستند. گلابی آسیایی بسیار تردتر از گلابی اروپایی است. از نظر طعم، نهال گلابی اروپایی، میوه‎ای شیرین‎تر از گلابی آسیایی دارد.

سایز میوه و رنگ پوسته

گلابی‎های اروپایی بزرگ‌تر از گلابی‎های آسیایی هستند و در انتهای ساقه خود نوک تیز دارند. پوست آن‌ها ضخیم‌تر و سفت‌تر از گلابی‌های آسیایی اتس، اما خوراکی محسوب می‎شود. گلابی آسیایی پوستی خال‌دار دارد و معمولاً طلایی‌رنگ است؛ اما به رنگ‎های سبز، قهوه‎ای یا زرد‎رنگ نیز دیده می‌شود. گلابی‎های اروپایی معمولاً در رنگ‌های سبز و زرد همراه با سایه‎ای قرمز هستند.

نیاز سرمایی

درختان انواع آسیایی در برابر سرمای زمستان کاملاً مقاوم هستند و نسبت به بسیاری از گونه‎های اروپایی نیاز سرمایی کمتری دارند. برای مثال، نوع آسیایی Housi می‌تواند با ۵۵۰ تا ۶۵۰ ساعت سرما به‌خوبی رشد کند و میوه دهد. درحالی‌که نوع اروپایی شینکو برای بهترین عملکرد به حداقل ۸۰۰ ساعت یا بیشتر سرما نیاز دارد.

بارور شدن

گلابی‎های آسیایی توسط گونه‎های گلابی اروپایی بارور نمی‎شوند. در واقع گلابی‎های آسیایی چند روز دیرتر از گلابی‌های اروپایی شکوفه می‎دهند. در هر دو مورد از این درختان باید یک درخت نوع دیگر، برای گرده‌افشانی متقابل در باغ کاشته شود.

زمان چیدن

از این نظر نهال گلابی آسیایی و اروپایی خیلی باهم متفاوت هستند. یک گلابی آسیایی مانند سیب باید روی درخت برسد و پس از آن، چیده شود؛ بنابراین این محصول در طی زمانی که در انبار نگهداری می‎شود، تغییری نمی‎کند. اما در مورد گلابی‎های انواع اروپایی، این‌گونه نیست. این میوه‎ها زمانی که هنوز سبز و نرسیده هستند، چیده و به انبار برده می‎شوند.

مدت‌زمان نگهداری در انبار

گلابی آسیایی بسته به نوع آن، از اوایل شهریور تا اواسط مهر برداشت می‎شود. برای جلوگیری از کبودی، میوه‎های رسیده باید بااحتیاط بسته‎بندی شوند. در شرایط مناسب، گلابی آسیایی را می‎توان از یک تا سه ماه در انبار نگهداری کرد.

گلابی‎های اروپایی به مدت تقریباً ۶ ماه قبل از اینکه به بازار عرضه شوند، در انبار کیفیت خود را حفظ می‎کنند. بیشتر این انواع از اواخر شهریور تا اواخر مهر برداشت می‎شوند.

نوع اروپایی گلابی برای کاشت بهتر است یا آسیایی؟

بر اساس نظر کارشناسان پالیز نهال، این موضوع بستگی به آب‌وهوای منطقه موردنظر شما دارد. اما پس از تعیین نوع، مهم‌ترین موضوع، دسترسی داشتن به نهال باکیفیت برای کاشت است. نهال گلابی نهالستان پالیز در بهترین شرایط استاندارد تهیه می‌شود و قابل‌ارسال به سراسر ایران است. همچنین در مجموعه این نهالستان، انواع بسیاری از نهال‎های میوه پر ثمر قابل‌تهیه هستند.

برای سفارش خرید نهال گلابی و اطلاع از قیمت نهال گلابی ، هلو، گردو و گیلاس پالیز نهال کافی است وارد سایت پالیز نهال (paliznahal) شوید. همچنین از طریق جستجوی برند پالیز نهال در گوگل نیز می‌توانید اقدام کنید. پس از ورود به سایت، قسمتی با عنوان راهنمای خرید وجود دارد که در آن، تمام اطلاعات لازم در مورد تهیه نهال در اختیار شما گذاشته شده است.

نهال‎های پالیز نهال همه دارای شناسنامه و ضمانت ۲ساله معتبر هستند که این امر خیال شما را در مورد خرید نهال مرغوب و احداث بهترین باغ میوه راحت می‎کند.

paliznahal.ir

09144501007

09144501008