سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) و مرکز پیشگیری و کنترل بیماریهای اروپا (ECDC) امروز اعلام کردند ماکارونی فوری تولید اوکراین محتملترین منبع شیوع سالمونلا در ۱۴ کشور اروپایی است.
دستکم ۱۰۶ نفر در اتریش، بریتانیا، جمهوری چک، دانمارک، استونی، فرانسه، آلمان، مجارستان، لتونی، لیتوانی، هلند، نروژ، لهستان و سوئد بیمار شدهاند و ۴۹ نفر در بیمارستان بستری هستند. شرکت «ریوا فودز» اعلام کرده یک محموله خاص از ماکارونیهای خود را که توسط شرکت اوکراینی «یورو فود سرویس» تولید شده، از بازار جمعآوری کرده و تحقیقات داخلی را آغاز کرده است.
علائم سالمونلوز شامل اسهال، تب، درد شکم، تهوع و استفراغ است که معمولاً چند روز طول میکشد، اما برای کودکان، سالمندان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف میتواند خطرناک باشد.
